Verpflegung von Schülern und Personal im Bereich Bildung
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Schulverpflegung bzw. Education Catering (einschließlich Verpflegung in KiTas und Hochschulen) sieht sich wachsenden Erwartungen seitens Gesellschaft, Eltern und Kindern oder Jugendlichen hinsichtlich bezahlbarer und gesunder Mittagessen in der Kantine oder Mensa gegenüber. Bildungseinrichtungen stehen oft vor der Herausforderung, lediglich über geringe Resourcen hinsichtlich Personal, Know-How, Finanzen und Zeit zu verfügen, während Schüler und Eltern neben Transparenz und Kostenkontrolle verschiedene Menü-Vorbestellsysteme (z.B. vom Computer zuhause, per Smartphone-App oder an SB-Terminals zur Selbstbedienung in der Schule) als fast schon selbstverständlich erwarten. Wir unterstützen Sie dabei, diesen Erwartungen gerecht zu werden.
Inhaltsübersicht (aufklappbar):I. Überblick:
Herausforderungen
Sie sind Caterer oder verantwortlich für die Gemeinschaftsverpflegung / Schulverpflegung?
Sie wollen Schülern und Lehrkräften ein bargeldloses Bestellsystem anbieten?
Sie haben bereits eine Verpflegungslösung und möchten diese optimieren?
Ihnen fehlen Zeit oder Personal für Organisation oder Betrieb?
Lösungen
GiroWeb bietet Ihnen im Bereich der Schul-Verpflegung (Education Catering) ein Internet-basiertes Menü-Vorbestellsystem mit einer innovativen Schnittstelle zwischen Mensa, Schule / Kindertagesstätte (KiTa) und Lieferant. Verantwortliche und Catering-Partner ersparen sich so viel Arbeit für Bestellungen und Abrechnungen. Dieses Menü-System für die Mittagsverpflegung ist DSGVO-konform, hat einen zertifizierten GoBD-Export, arbeitet automatisch, ist schnell einsatzbereit und für Teilnehmer, Eltern und Schule / KiTa transparent. In der Schulmensa kommen elektronische Zahlungssysteme und Kassensysteme zum Einsatz, die komplett ohne Bargeld betrieben werden können. Als ideale Best Practice Ergänzung können GiroWeb SB-Terminals – z.B. Aufwerter und Vorbesteller mit Selbstbedienung – zur Aufladung und Bestellung vor Ort in der Mensa eingesetzt werden. Abgerundet wird diese Verpflegungslösung durch die Giro-Web Mobile App für Smartphone und Tablet: GiroWeb Apps für Betriebssysteme von Apple iOS und Google Android. Die GW-App lässt sich einfach bedienen und bietet Zusatzfunktionen (z.B. Analysen, Berichte, Online-Zahlung).
Einfach anmelden. Menü auswählen. Guten Appetit!
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Vorteile
- Ein Ansprechpartner für alle Dienstleistungen
- Qualitativ hochwertige Kita- / Schulverpflegung
- Sichere Bezahlung in der Mensa ohne Bargeld
- Zweckgebundene Verwendung des Geldes
- Bestmögliche Hygiene ohne Bargeld
- Wenig Aufwand für Schüler, Eltern, Caterer (Betreiber)
- Geringe Kosten bei maximaler Betriebssicherheit
- Investitionssicherheit ohne hohe Folgekosten
- Kurze Wartezeiten, hohe Zufriedenheit der Essensteilnehmer
- Zufriedenes Personal, Lehrkräfte, Eltern und Schüler
- Kinderleichte Bedienung des Schulverpflegungssystems
- Kurzfristige Bestellung und Änderung
- Online-Stornierung (z.B. bei Krankheit)
- Schnelle Menüausgabe per RFID-Medium, z.B. Chipschlüssel (v.a. KeyFobs: Schlüsselanhänger mit Transponder)
- Ohne Zahlungsausfälle ist kein Mahnwesen nötig
- Planungssicherheit für Catering-Partner beim Einkauf
- Kostenreduzierung durch minimierten Ausschuss und Abfall
- Robuste Hardware (vor Vandalismus geschützt)
- Modulare Gesamtlösung mit optionalen GiroWeb SB-Terminals
- Import- und Export-Schnittstellen
- Top Preis-Leistungs-Verhältnis von der Technik bis zum Service
- Bundesweites Partner-Netzwerk
GiroWeb Service-Modelle für die Schulverpflegung
ASP (Application Service Providing)
- Keine Installation nötig (Software as a Service)
- Anwendung via Rechenzentrum in Deutschland
- Sicherer Datentransfer (SSL-verschlüsselt)
- Nutzung vorhandener Computer
- Automatische Update Funktionen
- Redundante Datensicherung
- Abo-Verwaltung
- Online Reporting für die Schulverpflegung
FSP (Full Service Providing)
Mit zusätzlichen Dienstleistungen durch das GiroWeb Back-Office: Auf Kundenwunsch übernimmt unser Service-Team die komplette Organisation und Datenpflege im Bereich der Schulverpflegung für Sie. Von A wie Anmeldung bis Z wie Zahlungseingänge.
- Organisation der Anmeldeformulare
- Änderung und Pflege von Schülerdaten
- Anlegen von Menüs und Speiseplänen
- Versand von Chipschlüssel / Transponder / Chipkarte / RFID-Smartcard
- Sperrung & Ersatz bei Verlust
- Telefonische Hotline
- Führung eines Treuhandkontos
- Abrechnung von Subventionen (z.B. BuT – Bildung & Teilhabe)
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Wie kann GiroWeb Sie im Bereich KiTa- und Schulverpflegung unterstützen? Ob Termin- oder anderweitige Fragen – unser Team freut sich auf Ihre Kontakt-Aufnahme! |
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Verpflegung von Schülern und Personal im Bereich Bildung
II. Details:
Herausforderungen
Verwaltung und Lehrkräfte wollen ihren Schulverpflegungs-Teilnehmern, insbesondere Schulkindern, im Rahmen von ganztägigen Bildungsangeboten die beste Verpflegung hinsichtlich Qualität und Gesundheit bieten. Hierzu gehört in erster Linie ein ausgewogenes und für alle bezahlbares Mittagessen (teilweise subventioniert, z.B. durch BuT – Bildung und Teilhabe). Die Mittagsverpflegung in der Schulkantine soll häufig durch Zwischenverpflegung (z.B. Obst, Snacks und Getränke – aus der Cafeteria oder Vending Automaten) inhaltlich und zeitlich ergänzt werden.
Investition, Aufwand & Nutzen
Für die Einführung und den Betrieb eines Schulverpflegungssystems sollen möglichst geringe Kosten, aber auch kein Aufwand für die Verantwortlichen entstehen. Neben den Schülern sollen Lehrer oder Dozenten gleichfalls vom Verpflegungssystem profitieren, organisatorisch jedoch nicht belastet werden. Das bargeldlose System soll so konzipiert sein, dass Schüler, Studenten und Personal die Verpflegung gleichermaßen nutzen können. Mit einer Cashless Catering Schullösung von GiroWeb sind diese Ziele für alle Beteiligten problemlos realisierbar.
Technik: PC, Web & App
In der minimalen Konfiguration benötigen Verwaltung und Menü-Lieferant als Hardware im Prinzip nur einen PC mit Internet und Drucker. Mit einer digitalen Kassenlösung kann die Menüausgabe der Schulverpflegung perfekt ergänzt und auch eine optimale Zwischenverpflegung (z.B. Kioskartikel, Kaffee, Tee, Kaltgetränke, Snacks, Obst) ermöglicht werden. Optional zur Menüausgabe kann auch ein benutzerfreundliches GiroWeb SB-Terminal (z.B. Aufwerter / Vorbesteller mit Selbstbedienung) mit Touchscreen für die einfache und schnelle Bestellung oder Aufladung vor Ort eingerichtet werden. Selbst Grundschüler können ihr Mittagessen an solch einem Internet-Terminal einfach und schnell bestellen. Außerdem bietet GiroWeb eine Software-App für Google Android sowie Apple iOS, die sowohl auf Mobiltelefonen / Smartphones als auch auf Tablets genutzt werden kann. Die mobile GiroWeb App lässt sich einfach bedienen und bietet zusätzliche Funktionalitäten wie Analysen, Reportings und Online-Payment.
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Speisekarte: Online & Mobil
Mit dem GiroWeb Menü-System für die Mittagsverpflegung lassen sich verschiedene Menüs pro Tag im Voraus mit allen Details (z.B. Allergenkennzeichnung) online darstellen. Zusätzlich zu den Basistexten können auch Fotos der Speisen online am PC / Mac oder auf dem Handy / Smartphone dargestellt werden.
Menü-Vorbestellung
Die Teilnehmer der Schulverpflegung (oder ihre Eltern bzw. Betreuer) können ihr Menü online am Computer, an einem SB-Terminal in der Mensa oder via Smartphone-App im Voraus bestellen. Der Menü-Lieferant erhält vom GiroWeb Verpflegungssystem zur vereinbarten Zeit automatisch eine E-Mail mit der Gesamtbestellung für eine oder mehrere Schulen / Kindertagesstätten. So kann der Menü-Lieferant das frisch zubereitete Essen (z.B. in einer Zentralküche) optimal vorbereiten und zur richtigen Zeit in die Mensa oder den Essensraum der Schule oder KiTa liefern. Die Besteller erhalten am Monitor einen Hinweis und können ihre bestellten Menüs mit Bestellbeleg (u.a. Name, Kontostand, Essen) online einsehen.
Identität (eindeutige Erkennung)
Am Bestellterminal benötigt der Besteller zur eindeutigen Erkennung einen kontaktlosen Chip (die entsprechenden Chipschlüssel / Transponder bzw. Chipkarten / RFID-Smartcards können bei uns einsatzbereit bezogen werden). Bei der Online-Bestellung am PC oder über das Handy / Mobiltelefon erfolgt die Anmeldung durch Eingabe der Benutzer-ID und des entsprechenden Kennworts. Die GiroWeb App bietet den Nutzern hier zusätzlichen Komfort ohne zusätzlichen Aufwand.
Zahlung & Subventionen
Die Eltern oder die Teilnehmer überweisen gezielt oder über intelligente Abo-Modelle Geld auf ein Treuhandkonto. Diese Beträge werden automatisch ihrem individuellen Konto im GiroWeb Bezahlsystem gutgeschrieben. Essensbestellungen sind im Rahmen der Schulverpflegung nur nach erfolgter Zahlung möglich. Der jeweilige Essenspreis wird nach Berücksichtigung etwaiger Subventionen (z.B. BuT) automatisch vom individuellen Teilnehmer-Konto im GiroWeb Abrechnungssystem abgebucht.
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Schnelle Essensausgabe
Mit der elektronischen Quittierung der Menü-Vorbestellungen brauchen Essensgäste keine ausgedruckten Essensmarken mehr in der Schulkantine. Das GiroWeb Mittagsverpflegungssystem erkennt den Besteller an der Menüausgabe-Einheit über seinen individuellen Chipschlüssel / Transponder bzw. Chipkarte / RFID-Smartcard und kann so auf seine Vorbestellungen zugreifen. Alternativ stehen Verwaltung und Caterer der Schulverpflegung auch personenbezogene Bestelllisten zum Ausdruck zur Verfügung.
Transparenz & Kostenkontrolle
Teilnehmer mit einem aktiven Chipschlüssel / einer Chipkarte / RFID-Smartcard, egal ob Schüler, Eltern, Lehrer oder Gäste, haben jederzeit Zugriff auf Ihre Daten und Bestellungen im System (u.a. Buchungen, Vorbestellungen, Kontostand, Einzahlungen und Kosten). Die KiTa / Schule und die Menü-Lieferanten können verschiedene Reports und Berichte im System zur Optimierung ihres Angebotes nutzen.
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Wie kann GiroWeb Sie im Bereich KiTa- und Schulverpflegung unterstützen? Ob Termin- oder anderweitige Fragen – unser Team freut sich auf Ihre Kontakt-Aufnahme! |
Details &
Downloads
PDF-Download:
GiroWeb – Vorbestellterminal – ‚IC-2‘
PDF-Download:
GiroWeb – Vorbestellterminal – ‚Professional‘
PDF-Download:
GiroWeb – Kassensystem – Menüausgabe
PDF-Download:
GiroWeb – Kassensystem – ‚PC-Kasse‘
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Links &
Wissenswertes
Lexikon:
Was bedeutet Schulverpflegung?
GiroWeb:
Schulportal GiroWeb Menü
Ihre persönlichen Anmeldedaten erhalten Sie durch Ihre Schule oder Kindertagesstätte bzw. den vor Ort zuständigen Catering-Anbieter / Betreiber des KiTa- bzw. Schulverpflegungssystems.
Google Play App Store:
GiroWeb App für Android-Geräte
(Google Play: Für Android Smartphones & Tablets)
Falls Ihr Standort noch nicht für die mobile GW-App freigeschaltet ist, können Sie sich an den GiroWeb Partner in Ihrer Schule wenden.
iTunes App Store:
GiroWeb App für iOS-Geräte von Apple
(iTunes: Für Apple, z.B. iPhone & iPad)
Falls Ihr Standort noch nicht für die Mobile App freigeschaltet ist, können Sie sich an den GiroWeb Partner in Ihrer Schule wenden.
GiroWeb: Systeme, Produkte, Services
Leistungen: Produkte & Services im Überblick:
GiroWeb CCS: Cashless Catering Solutions
+ IT-Systemhaus für Bestellung, Bezahlung & Abrechnung
+ Spezialist für bargeldlose Kassen- & Zahlungssysteme
+ Über 30 Jahre EDV-Berater für Caterer & Direkt-Kunden
+ Top-Kompetenz in der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
+ Effizienz für Betriebsgastronomie (Business Catering)
+ ASP & FSP für Schulverpflegung (Education Catering)
+ Alles aus einer Hand. Deutschlandweit. Regional.